Aderezo de pozole

Aderezo-de-pozole-1

Comer maíz es saludable ya que nos aporta vitaminas y minerales como el potasio, calcio, y aminoácidos esenciales.

Ingredientes

  • 100 g de elote pozolero.
  • 3/4 de taza de vinagre de manzana.
  • 4 piezas de chile de árbol.
  • 1 diente de ajo.
  • 1 cucharada de consomé de pollo.
  • 3/4 de taza de aceite Nutrioli®.
  • Sal y pimienta al gusto.
    Valor nutritivo por porción

  • 136 kcal
  • 14g de grasas
  • 1g de proteínas
  • 3g hidratos de carbono

Preparación

  1. Pon a tostar los chiles un poco, después pásalos a la licuadora con el diente de ajo, 20 gramos de elote pozolero, el consomé y vinagre de manzana; si la mezcla está muy pastosa agrega un poco de agua, por último añade el aceite Nutrioli® y salpimenta.

TIP:

Utiliza este aderezo en todo tipo de ensaladas y bocadillos a base de mariscos.



Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Bowl de quinoa, mango y frijoles

Comida

Ensalada César con verduras al grill

Cena

Ensalada cobb con camarones y pollo

Comida

Sushi de atún con verduras

Comida

Granola para desayunar

Desayuno

Ensalada de pollo con guacamole

Cena


Plan 21 preguntale a la nutriologa