Brochetas de camarón

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Estas riquísimas brochetas de camarones además de ser deliciosas al paladar, contienen ácidos grasos esenciales omega 3 y 6. También son una buena fuente de calcio y fósforo.

Ingredientes

  • 9 camarones tamaño 16/20.
  • 1 pimiento rojo.
  • 1 pimiento amarillo.
  • ½ cebolla.
  • 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.
  • 3 palillos para brochetas.
  • Sal y pimienta al gusto.
    Valor nutritivo por porción

  • 519 kcal
  • 32g de grasas
  • 42g de proteínas
  • 8g hidratos de carbono

Preparación

  1. Limpia los camarones. Corta en cuadrados de 2 cm los pimientos y la cebolla.
  2. En los palillos inserta un pimiento de cada color, un camarón, la cebolla, repítelo tres veces, has lo mismo con los 2 palillos restantes, añade sal y pimienta al gusto.
  3. En una parrilla, calienta el aceite Nutrioli® y dora las brochetas intercambiándolas de lado hasta que se cocinen.


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