Brócoli con parmesano rostizado

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El brócoli es rico en folatos, vitamina E, hierro, potasio y antioxidantes, es ideal para el cuidado del corazón.

Ingredientes

  • 2 piezas de brócoli.
  • 2 o 3 cucharadas de aceite Nutrioli®.
  • 2 dientes de ajo triturados.
  • ½ taza de queso parmesano rallado.
  • El jugo de 1 limón.
  • 2 limones amarillos.
  • 1 disparo de aceite Nutrioli Spray®.
    Valor nutritivo por porción

  • 172 kcal
  • 13 de grasas
  • 10 de proteínas
  • 6 hidratos de carbono

Preparación

  1. Rocía una charola para horno con Nutrioli Spray®.
  2. En un tazón mezcla el brócoli con el aceite Nutrioli®, sal, pimienta, ajo, el jugo de los limones y la mitad del queso parmesano.
  3. Precalienta el horno a 210° C, acomoda el brócoli en la charola y algunas rebanadas de limón. Hornéa por 12 a 5 minutos o hasta que esté tierno, espolvorea el resto del queso parmesano y disfruta de inmediato.


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