Camarones al sartén

Camarones-al-sarten-1

Los camarones además de ser deliciosos al paladar, contienen ácidos grasos esenciales omega 3 y 6, además son una buena fuente de calcio y fósforo.

Ingredientes

  • 1 kg de camarón mediano crudo.
  • 40 g de ajo.
  • 60 g de chile guajillo.
  • 10 g de consomé de camarón en polvo.
  • 100 ml de vino blanco.
  • 180 g de limón.
  • Sal y pimienta al gusto.
  • 3 cucharadas de aceite Nutrioli®.

 

    Valor nutritivo por porción

  • 178 kcal
  • 6g de grasas
  • 21g de proteínas
  • 7g hidratos de carbono

Preparación

  1. Coloca el aceite Nutrioli® sobre la sartén, y añade el ajo finamente picado y acitrona por tres minutos.
  2. Incorpora el chile en julianas y saltea por dos minutos.
  3. Pela y enjuaga los camarones, agrégalos a la sartén y cocina a fuego lento, junto con el vino.
  4. Sazona con el consomé de camarón.
  5. Mezcla de manera uniforme y sazona con el jugo de limón y salpimienta al gusto y reserva.

TIP:

Los camarones al sartén puedes acompañarlos con pasta.



Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Taco bowl

Antojitos saludables

Rollos de arroz con camarón y verdura

Aperitivos

Pizza de coliflor

Cena

Ensalada César con verduras al grill

Cena

Arroz frito de coliflor

Cena

Sopa de espinaca y tortellinis

Comida


Plan 21 preguntale a la nutriologa