Pan francés en salsa de frutas

Pan-frances-en-salsa-de-frutas-1

Las frutas además de ser deliciosas, te aportan vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes. Le darán un toque divertido a tus platillos.

Ingredientes

  • ½ kg de fresas picadas.
  • ½ taza de zarzamoras picadas.
  • ½ taza de frambuesas picadas.
  • 1 cucharadita de vainilla.
  • El jugo de un limón.
  • Azúcar al gusto.

Para el pan francés:

  • 8 cucharaditas de azúcar morena.
  • 2 cucharaditas de canela en polvo.
  • 8 huevos vigorosamente batidos.
  • 4 cucharadas de aceite Nutrioli®.
  • 16 rebanadas de pan de caja.
  • Azúcar glass.
    Valor nutritivo por porción

  • 321 kcal
  • 13g de grasas
  • 10g de proteínas
  • 40g hidratos de carbono

Preparación

Para la salsa:

  1. Vierte las frutas en una cacerola. Báñalas con la vainilla y el jugo del limón; ponlas al fuego. Añade azúcar al gusto y cuando suelten el hervor licúalas y pásalas por un colador. Reserva esta salsa.

Para el pan francés:

  1. Mezcla el azúcar morena, la canela, el brandy o cognac y los huevos hasta integrar.
  2. Calienta una sartén a fuego medio. Usarás aproximadamente una cucharadita de aceite Nutrioli® para cada dos rebanadas de pan. Pasa las rebanadas de pan, una por una, por la mezcla que hiciste en el paso anterior, dóralas en la sartén por ambos lados.
  3. Espolvoréalas con azúcar glas y acompáñalas con la salsa.


Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Pizza de quinoa pesto y aguacate

Aperitivos y entradas

Tilapia con brócoli, tomates cherry y arroz integral

Cena

Queso en salsa de tomate

Cena

Thai Piña rolls

Cena

Sándwich multigrano con gérmen, lechuga, tomate

Cena

Brochetas de camarones asados al ajo y miel

Aperitivos y entradas


Plan 21 preguntale a la nutriologa
Al público en general

Ragasa Industrias, S.A. de C.V. y sus empresas filiales informan que en ningún Estado de la República Mexicana promueven la venta al público de vehículos nuevos o usados, ya sea a través de páginas de Internet, avisos de ocasión electrónicos o impresos, redes sociales o correos electrónicos, por lo que previene a la población en general sobre el uso indebido de los nombres de nuestras empresas y marcas registradas, para llevar a cabo este tipo de actividades. ver más

x