Queso en salsa de tomate

El queso panela es bajo en grasas, rico en proteína y calcio para fortalecer tus huesos, es ideal para una cena ligera y deliciosa.

Ingredientes

  • 5 tomates maduros.
  • 1 diente de ajo.
  • ½ cebolla picada finamente.
  • sal y pimienta.
  • 2 disparos de Nutrioli® Spray.
  • 400 g de queso panela cortados en cubos medianos.
    Valor nutritivo por porción

  • 177 kcal
  • 8 de grasas
  • 17 de proteínas
  • 12 hidratos de carbono

Preparación

  1. Asa los tomates en un comal hasta que la piel se dore. Pélalos y muele con el ajo. Calienta una olla y da un disparo de Nutrioli® Spray , fríe la cebolla hasta que esté transparente, vierte el jitomate y sazona con la sal y la pimienta, cocina hasta que se espese.
  2. En un sartén caliente dispara una vez el aceite Nutrioli® Spray, corta el queso en rebanadas y fríe por tandas hasta que se dore, sirve con el caldillo de jitomate.


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