Soya al chipotle

Soya-al-chipotle-1

Disfruta de este delicioso platillo hecho a base de soya rica en proteínas, minerales y ácidos grasos esenciales para tu salud.

Ingredientes

  • 2 tazas de soya texturizada.
  • 4 jitomates.
  • 1 diente de ajo.
  • 3 cucharadas de chile chipotle adobado (o al gusto).
  • ½ cebolla picada.
  • 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.
  • 1 ramita de tomillo.
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
    Valor nutritivo por porción

  • 172 kcal
  • 8g de grasas
  • 11g de proteínas
  • 16g hidratos de carbono

Preparación

  1. En un una olla calienta agua hasta que hierva. Cuando esté hirviendo añade la soya y sal. Deja que hierva por 5 minutos, escurre y exprime para eliminar todo el líquido.
  2. Calienta el aceite Nutrioli® y fríe la cebolla hasta que esté transparente, añade la soya y fríe por dos minutos, muele el jitomate con el chile chipotle y el ajo, cuela esta salsa y vierte sobre la soya, sazona con el consomé de pollo en polvo y el tomillo, calienta hasta que hierva y baja el fuego, cocina por 3 minutos más y sirve de inmediato.


Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Taco bowl

Antojitos saludables

Pizza de coliflor

Cena

Ensalada César con verduras al grill

Cena

Arroz frito de coliflor

Cena

Sopa de espinaca y tortellinis

Comida

Salmón en salsa de soya y balsámico

Cena


Plan 21 preguntale a la nutriologa