Taco bowl

taco_bowl_1

La carne de res en esta deliciosa mezcla es rica en vitaminas del complejo B que protegen el sistema nervioso, además es rica en hierro y zinc que favorece la circulación.

Ingredientes

  • 2 filetes de res de 150 g.
  • 1 cucharadita de ajo picado.
  • ¼ de taza de salsa de soya.
  • 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.
  • ¼ de cucharadita de comino.
  • 1 pizca de chile en polvo.
  • 2 cucharadas de jugo de limón.
  • 1 ½ tazas de arroz integral cocido.
  • 4 tazas de lechuga romana en trozos.
  • 2 tazas de pico de gallo.
  • 1 taza de frijoles negros enteros.
  • 6 cucharadas de guacamole.
  • ¾ de taza de queso amarillo rallado.
  • 3 cucharadas de cilantro picado.
    Valor nutritivo por porción

  • 506 kcal
  • 20 de grasas
  • 29 de proteínas
  • 53 hidratos de carbono

Preparación

  1. Corta el filete en tiras.
  2. En un tazón mezcla el ajo, la salsa de soya, el aceite Nutrioli®, la salsa de soya, el comino, el chile y el jugo de limón. Añade las tiras de filete y marina por 1 hora al menos en el refrigerador.
  3. Pasado este tiempo escurre la carne y asa en un sartén hasta que esté bien cocida.
  4. Distribuye en un tazón todos los ingredientes en forma decorativa.


Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Bowl de quinoa, mango y frijoles

Comida

Arrachera de res con salsa chimichurri

Comida

Ensalada de pollo con guacamole

Cena

Tostitacos

Comida

Huevito estrellado en chile morrón

Cena

Brochetas de carne molida

Cena


Plan 21 preguntale a la nutriologa