Verduras tepanyaki

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La coliflor es rica en cromo, zinc, manganeso, cobre y selenio que proporcionan vitalidad y energía al organismo y contribuyen a mantenerlo en un buen estado de salud, además es baja en sodio.

Ingredientes

  • 50 ml de salsa de soya.
  • ¼ taza de aceite Nutrioli®.
  • ¼ de coliflor en trozos.
  • 1 zanahoria pelada y cortada transversal.
  • ¼ de cebolla cortada.
  • ½ de pimiento rojo.
  • ¼ de brócoli en trozos.
  • El jugo de un limón.
    Valor nutritivo por porción

  • 160 kcal
  • 14g de grasas
  • 2g de proteínas
  • 5g hidratos de carbono

Preparación

 

  1. Fríe en el aceite Nutrioli® todas las verduras, empezando con la zanahoria, posteriormente agrega el coliflor, el brócoli, el pimiento y por último la cebolla.
  2. Añade a la salsa de soya el jugo del limón y vierta la salsa de soya al gusto.

 

 

 



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