Albóndigas de pollo

La calabacita es rica en minerales, como el potasio, vitamina A y C, de fácil digestión para los bebés gracias a su contenido de fibra que ayuda a regular su función intestinal y prevenir el estreñimiento.

Ingredientes

  • 1 tallo de apio picado.
  • 1 zanahoria pelada y rallada.
  • 1 calabacita picada.
  • 1 pechuga de pollo deshuesada, sin piel, molida.
  • 1 cucharadita de comino.
  • 2 cucharaditas de aceite Nutrioli DHA®.
    Valor nutritivo por porción

  • 66 kcal
  • 3 de grasas
  • 8 de proteínas
  • 2 hidratos de carbono

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes excepto el aceite Nutrioli DHA®, forma pequeñas albóndigas con las manos.
  2. Calienta el aceite en una sartén y fríe las albóndigas hasta que estén bien cocidas. Sirve tibias.


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