Aros de cebolla

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La cebolla posee vitamina C que protege el sistema inmune, además contiene quercitina, un antioxidante que protege las células.

Ingredientes

  • ½ taza de panko.
  • ½ taza de cereal de fibra triturado.
  • 1 cucharada de hierbas para sazonar a la italiana.
  • ½ taza de harina.
  • ½ cucharadita de sal.
  • 2 claras de huevo.
  • 3 disparos de aceite Nutrioli® Spray.
  • 2 cebollas grandes cortadas en aros.
    Valor nutritivo por porción

  • 102 kcal
  • 1g de grasas
  • 4g de proteínas
  • 17g hidratos de carbono

Preparación

  1. Sazona los aros de cebolla con sal. Revuelca en harina y sacude el exceso. Sumerge en las claras de huevo ligeramente batidas y ahora empaniza con una mezcla del panko, el cereal molido y las hierbas italianas. Acomoda en una charola para horno sin permitir que se encimen los aros. Rocía con 3 disparos de Nutrioli® Spray. Hornea a 180º C por 25 minutos o hasta que se vean crujientes y dorados. Sirve de inmediato.


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