Brochetas de champiñones con balsámico

Los champiñones aportan proteínas, fibra y son ricos en vitaminas de complejo B necesarias para el buen funcionamiento del sistema nervioso.

Ingredientes

  • 1 kilo de champiñones.
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico.
  • 1 cucharada de salsa de soya.
  • 3 dientes de ajo picados.
  • 1 cucharadita de tomillo.
  • Sal y pimienta.
  • 2 cucharadas de aceite Oli de Nutrioli®.
    Valor nutritivo por porción

  • 122 kcal
  • 8 de grasas
  • 8 de proteínas
  • 9 hidratos de carbono

Preparación

  1. Coloca los champiñones partidos por la mitad en un tazón y baña con el resto de los ingredientes.
  2. Deja macerar al menos por 20 minutos. Asa en una parrilla a fuego alto por unos minutos, pasado este tiempo encaja en unos palillos para brocheta y sirve de inmediato.


Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Omelette de claras, espinacas con queso de cabra y aguacate

Cena

Brochetas de camarones asados al ajo y miel

Aperitivos y entradas

Ensalada griega de pollo y aguacate

Cena

Crostini de pera y balsámico

Aperitivos y entradas

Pollo con balsámico y frambuesas

Cena

Plato de antipasto con vinagreta

Aperitivos y entradas


Plan 21 preguntale a la nutriologa
Al público en general

Ragasa Industrias, S.A. de C.V. y sus empresas filiales informan que en ningún Estado de la República Mexicana promueven la venta al público de vehículos nuevos o usados, ya sea a través de páginas de Internet, avisos de ocasión electrónicos o impresos, redes sociales o correos electrónicos, por lo que previene a la población en general sobre el uso indebido de los nombres de nuestras empresas y marcas registradas, para llevar a cabo este tipo de actividades. ver más

x