Cambray Potatoes with Epazote

Papitas-cambray-con-epazote-2

Enjoy these delicious potatoes, which will fill you with energy, thanks to their high carbohydrate content. They also supply protein, vitamin C and potassium.

Ingredients

  • 2 dozen cambray potatoes
  • 4 TBSP Nutrioli®
  • 1 poblano pepper (grilled and seeded)
  • 2 TBSP chicken bouillon powder
  • 1 large bunch of wormseed, a/k/a Mexican tea (washed)
    Valor nutritivo por porción

  • 157 kcal
  • 10g Fats
  • 2g Proteins
  • 16g Carbohydrates

Directions

 

  1. Wash potatoes and boil in salted water until cooked, but not falling apart.
  2. Grind wormseed in blender with chili pepper, bouillon powder and oil. Pour resulting sauce into a pan over medium heat. Add potatoes and let them brown in sauce. Serve hot.


Comments

comments

We invite you to read these delicious recipes

Baked Potatoes with Spinach

Accompaniments

Potatoes Marinated in Beer

Appetizers

Chicken Nuggets with Potato Wedges

Chicken and Poultry

Winter Vegetable Stew

Dinner

Breakfast for Mom

Breakfasts


Plan 21 ask our nutriotionist
Al público en general

Ragasa Industrias, S.A. de C.V. y sus empresas filiales informan que en ningún Estado de la República Mexicana promueven la venta al público de vehículos nuevos o usados, ya sea a través de páginas de Internet, avisos de ocasión electrónicos o impresos, redes sociales o correos electrónicos, por lo que previene a la población en general sobre el uso indebido de los nombres de nuestras empresas y marcas registradas, para llevar a cabo este tipo de actividades. ver más

x