Ensalada de pera y fresas

Ensalada de pera y fresas

La pera aporta en fibra y agua que beneficia el sistema digestivo, además su contenido de potasio favorece el desarrollo muscular ¡Disfrútala en esta ensalada baja en calorías!

Ingredientes

Para el aderezo:

  • 2 cucharadas de jugo de limón.
  • 2 cucharadas de agua.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva Extra Virgen Oli de Nutrioli®.
  • 1 cucharada de miel.

Para la ensalada:

  • 10 hojas de lechugas mixtas.
  • 1 pera rebanada.
  • 1 disparo de aceite Nutrioli® Spray.
  • 1 taza de fresas, rebanadas.
  • ½ taza de blueberries.
  • ½ taza de nueces.
  • 2 cucharadas de queso de cabra.
  • 1 pera, rebanada y con piel.
    Valor nutritivo por porción

  • 369 kcal
  • 28 de grasas
  • 4 de proteínas
  • 29 hidratos de carbono

Preparación

Para el aderezo:

  1. Coloca todos los ingredientes en un tazón, bate con el batidor globo hasta que se incorporen perfectamente, checa la sazón y si fuera necesario añade una pizca de sal.

Para la ensalada:

  1. Calienta en una sartén un disparo de aceite Nutrioli® Spray y asa la pera rebanada.
  2. Coloca todos los ingredientes restantes en un tazón, mezcla y justo antes de servir adereza.

Aprende a preparar una ensalada en minutos que además está llena de nutrientes provenientes de la pera y fresa

Las ensaladas son muy famosas porque ayudan a mantenerte saludable ya que son altamente nutritivas debido a su mezcla de verduras, frutas, carnes e incluso cereales al gusto. Puedes prepararlas para consumirlas como plato fuerte o como acompañante de cualquier tipo de carne haciéndolo un platillo completo y saludable.

Esta vez te compartimos una receta muy saludable, ya que contiene pera y fresa, dos frutas que tienen un alto nivel de vitaminas y minerales. Además, contrario a otras ensaladas, esta es aún más fácil y rápida de preparar, por lo que podrás tenerla lista en minutos y para cualquier tipo de ocasión. Lo mejor de todo es que tu familia podrá alimentarse de forma saludable y deliciosa.

Beneficios de esta ensalada

La lechuga aporta hierro, el cual ayuda a la producción sanguínea y favorece en casos de anemia y fatiga. Además, es un excelente alimento para mejorar la digestión gracias a su gran cantidad de fibra. También es fuente de antioxidantes que previene deterioro de las células, reforzando nuestro sistema inmune.

Las fresas son una excelente fuente de vitamina C, lo que las convierte en un poderoso antioxidante que potencia el sistema inmunitario. También, contienen fibra que ayuda a regular los procesos digestivos, a reducir la sensación de hambre y a disminuir el nivel de colesterol malo en sangre.

La pera es una fruta muy saludable por su alto contenido de fibra, que ayuda a regular los niveles de glucosa y reduce el riesgo de diabetes, tamién previene problemas cardiovasculares. Para disfrutar más platillos como este, te invitamos a vivir una alimentación saludable, inscríbete en nuestro NutriReto 21, este plan te ayudará a llevar una alimentación balanceada y aprenderás a comer con una serie de recetas saludables que te proporcionaremos. Además, cocinar con Nutrioli Spray te puede ayudar a cumplir con tus objetivos, ya que, gracias a su nueva válvula dosificadora, reduce y controla la cantidad de calorías al cocinar todos tus platillos.

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