Ensalada de pera y fresas

La pera aporta en fibra y agua que beneficia el sistema digestivo, además su contenido de potasio favorece el desarrollo muscular ¡Disfrútala en esta ensalada baja en calorías!

Ingredientes

Para el aderezo:

  • 2 cucharadas de jugo de limón.
  • 2 cucharadas de agua.
  • 2 cucharadas de aceite de oliva Extra Virgen Oli de Nutrioli®.
  • 1 cucharada de miel.

Para la ensalada:

  • 10 hojas de lechugas mixtas.
  • 1 pera rebanada.
  • 1 disparo de aceite Nutrioli® Spray.
  • 1 taza de fresas, rebanadas.
  • ½ taza de blueberries.
  • ½ taza de nueces.
  • 2 cucharadas de queso de cabra.
  • 1 pera, rebanada y con piel.
    Valor nutritivo por porción

  • 369 kcal
  • 28 de grasas
  • 4 de proteínas
  • 29 hidratos de carbono

Preparación

Para el aderezo:

  1. Coloca todos los ingredientes en un tazón, bate con el batidor globo hasta que se incorporen perfectamente, checa la sazón y si fuera necesario añade una pizca de sal.

Para la ensalada:

  1. Calienta en una sartén un disparo de aceite Nutrioli® Spray y asa la pera rebanada.
  2. Coloca todos los ingredientes restantes en un tazón, mezcla y justo antes de servir adereza.


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