Galletas osito de almendras

Las almendras favorecen la salud cardiovascular por su alto contenido de Omega 3, además son ricas en fibra y vitamina E, un poderoso antioxidante que protege la piel.

Ingredientes

  • 110 g de harina.
  • 20 g de fécula de papa molida.
  • 1 pizca de sal.
  • 40 g de miel de maíz.
  • 20 g de miel de abeja.
  • 5 cucharadas de Nutrioli DHA®.
    Valor nutritivo por porción

  • 107 kcal
  • 6 de grasas
  • 2 de proteínas
  • 11 hidratos de carbono

Preparación

  1. Precalienta el horno a 160°C, mezcla la harina con la fécula de papa y la pizca de sal, mezcla los ingredientes líquidos en un tazón y revuelve, vierte sobre la harina y mezcla hasta formar una masa.
  2. Extiende sobre 2 papeles encerados con la ayuda de un rodillo, corta con un molde de galleta en forma de osito y acomoda una almendra en la pancita de algunos ositos, coloca el brazo encima para que abrace la almendra. Forma los ojitos con un palillo, hornéa por 10 minutos y sirve.


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