Jamón serrano con setas

Cada receta Nutrioli te proporciona el valor nutritivo por porción (la cantidad de alimento ideal para una persona). Conoce cada uno de los valores nutritivos:

Unidad con la que se mide la energía contenida en los alimentos y que el cuerpo utiliza para funcionar.

Importante fuente de energía, 1g de grasa aporta 9kcal. Las grasas buenas cumplen diversas funciones del organismo y brindan beneficios a la salud cardiovascular.

Construye tejido muscular y ayuda al cuerpo a regenerarse y mantenerse a sí mismo. 1g de proteína aporta 4kcal.

Se consideran un almacen primario de energía de uso inmediato. 1g de proteína aporta 4kcal.

Ingredientes

• 200 g de jamón serrano.
• 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.
• 2 cucharadas de Oli de Nutrioli® aceite de oliva extra virgen.
• 250 g de variedad de setas y champiñones.
• 2 dientes de ajo finamente picado.
• 15 ml de brandy.
• 1 cucharada de perejil.
• Consomé de pollo granulado al gusto.