Mayonesa orgánica vegana

Las almendras son fuente de vitamina E y omega 3 que actúa como antinflamatorio protegiendo la salud cardiovascular.

Ingredientes

  • ¾ de taza de aceite de oliva extra virgen Oli de Nutrioli® Orgánico.
  • ½ tazas de almendras (previo remojo, sin cáscara).
  • ½ taza de agua.
  • 1 diente de ajo grande.
  • 1 cucharada de sal de mar.
  • 1 pizca de pimienta.
  • Jugo de un limón.
    Valor nutritivo por porción

  • 63 kcal
  • 7 de grasas
  • 0 de proteínas
  • 63 hidratos de carbono

Preparación

  1. Licúa a velocidad media las almendras, el agua y poco a poco vierte el aceite de oliva extra virgen Oli de Nutrioli® Orgánico hasta haber integrado la mitad de la cantidad total, agrega el resto de los ingredientes y licúa a velocidad alta e igualmente integra el resto del aceite.
  2. Sazona con sal y pimienta.


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