Panecillos de queso

El queso cheddar es rico en proteínas, calcio, yodo, fosforo y zinc esenciales para el crecimiento y desarrollo de tu hijo, además de ser deliciosos.

Ingredientes

1 cucharada de mantequilla derretida.

  • 1 ½ taza de harina.
  • ½ taza de polenta.
  • ¼ taza de azúcar.
  • 2 ½ cucharadas de polvo para hornear.
  • Sal.
  • 1 taza de crema para batir.
  • 1/3 de taza de aceite Nutrioli®.
  • 1 huevo.
  • ¾ taza de queso cheddar rallado grueso.

 

    Valor nutritivo por porción

  • 646 kcal
  • 32 de grasas
  • 17 de proteínas
  • 55 hidratos de carbono

Preparación

Mezcla en un tazón la harina, la polenta, el azúcar, el polvo para hornear, la sal y revuelve bien. Mezcla en otro tazón los ingredientes líquidos, la crema, el huevo batido y el aceite Nutrioli®, añade a los ingredientes secos y mezcla bien, agrega el queso y guarda una tercera parte para espolvorear en la cubierta.

  1. Vierte en un molde y espolvorea el queso que reservaste, hornea a 180ºC por 25 minutos ó hasta que al introducir un palillo, y éste salga limpio.


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