Vinagreta blanca

Las alcaparras son ricas en proteínas, ácidos grasos, vitaminas y fibras, poseen acción diurética, digestiva y protege el hígado.

Ingredientes

  • 2 cucharadas de jugo de limón.
  • 1 cucharadita de sal.
  • 3 cucharadas de aceite Oli de Nutrioli®.
  • ½ taza de crema ligera.
  • Pimienta negra recién molida.

• 2 cucharaditas de alcaparras ligeramente picadas

    Valor nutritivo por porción

  • 147 kcal
  • 16 de grasas
  • 1 de proteínas
  • 1 hidratos de carbono

Preparación

  1. En el mezclador Oli de Nutrioli® coloca todos los ingredientes, cierra y agita hasta que se incorporen todos los ingredientes. Esta vinagreta es ideal para acompañar vegetales a la plancha.


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