Este delicioso aderezo contiene pimiento morrón rico en antioxidantes, especialmente vitamina A y C.
Ingredientes
- ¼ de cucharadita de consomé de pollo.
- 1 cucharada de pimiento morrón picado.
- 1 diente de ajo.
- 1 cucharada de albahaca fresca picada.
- 2 cucharadas de vinagre de manzana.
- 1 cucharada de aceite Nutrioli®.
Preparación
- Mezcla en la licuadora el consomé de pollo con una taza de agua hirviendo hasta disolver.
- Agrega el pimiento, el ajo, la albahaca y muele 30 segundos más, hasta que la mezcla esté tersa.
- Añade el vinagre y el aceite Nutrioli®, batiendo o moliendo durante un minuto más para unir el aderezo.
- Refrigera hasta el momento de servirlo, y agita antes de servir.
Comments