Chilaquiles verdes con huevo estrellado

Cada receta Nutrioli te proporciona el valor nutritivo por porción (la cantidad de alimento ideal para una persona). Conoce cada uno de los valores nutritivos:

Unidad con la que se mide la energía contenida en los alimentos y que el cuerpo utiliza para funcionar.

Importante fuente de energía, 1g de grasa aporta 9kcal. Las grasas buenas cumplen diversas funciones del organismo y brindan beneficios a la salud cardiovascular.

Construye tejido muscular y ayuda al cuerpo a regenerarse y mantenerse a sí mismo. 1g de proteína aporta 4kcal.

Se consideran un almacen primario de energía de uso inmediato. 1g de proteína aporta 4kcal.

Ingredientes

• 8 tomates verdes.
• 1 rama de epazote.
• ¼ de cebolla.
• 1 diente de ajo.
• 3 chiles serranos.
• 2 cucharadas de cilantro picado.
• 1 cucharada de aceite Nutrioli®.
• 1 cucharada de consomé de pollo.
• 20 tortillas cortadas en triángulo.
• 1 taza de aceite Nutrioli®.
• 1 taza de crema.
• 1 taza de queso fresco rallado.
• 4 huevos.