Salmón en salsa de soya y balsámico

salmón en salsa de soya y balsámico

El salmón es rico en ácidos grasos omega 3, vitaminas A, B y D, así como minerales como el calcio, el hierro, el fósforo y el selenio, disfruta del deliciosa sabor del salmón y de sus beneficios.

Ingredientes

  • 4 filetes de salmón sin piel.
  • ¼ de taza de vinagre balsámico.
  • 3 cucharadas de salsa de soya.
  • Jugo de 2 limones.
  • 2 disparos de Nutrioli® Spray.
    Valor nutritivo por porción

  • 234 kcal
  • 17g de grasas
  • 25g de proteínas
  • 2g hidratos de carbono

Preparación

  1. Coloca en un tazón el vinagre, la salsa de soya y el jugo de limón, deja marinando los filetes de salmón por unos 20 minutos.
  2. Calienta una parrilla y rocía Nutrioli® Spray, cocina por 5 minutos de cada lado volteando sólo una vez, puedes bañar con la marinada restante durante el proceso de cocción.


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