Tacos de lechuga de pollo dulce

Tacos de lechuga de pollo dulce

Ingredientes

  • 4 medias pechugas cortadas en tiras.
  • ¼ taza de salsa de soya.
  • 2 cucharaditas de aceite Nutrioli®.
  • ½ cucharadita de jengibre fresco pelado rallado.
  • 2 dientes de ajo pelados y machacados.
  • 2 cucharadas de vinagre balsámico.
  • 2 disparos de Nutrioli® Spray.
  • Sal y pimienta.
  • 1 cucharada de fécula de maíz.
  • ¼ de taza de miel de abeja.
  • 2 cucharadas de ajonjolí tostado.
  • 1/3 de taza de nueces de la India.
  • 2 zanahorias ralladas.
  • Fideos de arroz fritos, los necesarios.
  • Hojas de lechuga romana enteras y desinfectadas, las necesarias.
    Valor nutritivo por porción

  • 303 kcal
  • 8g de grasas
  • 29g de proteínas
  • 38g hidratos de carbono

Preparación

  1. En un tazón mezcla la salsa soya, el aceite Nutrioli®, el jengibre fresco, los ajos, el vinagre balsámico, sazona con la sal y la pimienta.
  2. Agrega el pollo, tapa y refrigera por 1 hora para que el pollo se marine.
  3. En una sartén caliente rocía Nutrioli® Spray y agrega el pollo hasta que se cocine por 5 minutos.
  4. Aparte mezcla la fécula de maíz con la miel. Agrega a la sartén y sigue cocinando por unos minutos más hasta que la mezcla se espese.
  5. Agrega el ajonjolí junto con las nueces de la India y retira del fuego.
  6. Coloca sobre cada hoja de lechuga un poco de fideos fritos, zanahoria rallada y una porción de pollo. Sirve de inmediato.

Disfruta de estos nutritivos y deliciosos tacos de lechuga con pollo, ligeros y bajos en calorías para llevar una dieta saludable con mucho sabor.

Sabemos que para llevar una dieta saludable para ti y tu familia, necesitas nuevas opciones de platillos ligeros, llenos de nutrientes y sabor.
En esta receta, te compartimos una forma creativa y deliciosa de utilizar la conocida lechuga romana, combinada con el rico sabor del pollo dulce.
Los tacos de lechuga son muy fáciles de preparar y pueden ser una opción perfecta si estás buscando comenzar una dieta vegetariana.
La lechuga es rica en agua, fibra y una cantidad importante de vitaminas y minerales, además obtendrás toda la nutrición de la proteína del pollo.
Consulta la tabla nutricional de esta receta para conocer todos los beneficios que esta rica combinación te puede ofrecer.

Una alternativa a los tradicionales tacos

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