Vegetales al grill
Las zanahorias son ricas en vitamina A o retinol, tiene un importante papel en la visión, protege la retina favoreciendo específicamente la visión nocturna.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de miel.
- 4 cucharaditas de vinagre balsámico.
- 1 cucharadita de orégano.
- ½ cucharadita de ajo en polvo.
- 1/8 de cucharadita de pimienta en polvo.
- 1 pizca de sal.
- 1 manojo de espárragos.
- 3 zanahorias bonitas.
- 1 camote.
- 1 calabaza.
- 1 cebolla morada.
- 1 disparo de aceite Nutrioli Spray®.
Las zanahorias son ricas en vitamina A o retinol, tiene un importante papel en la visión, protege la retina favoreciendo específicamente la visión nocturna.
Información Nutrimental
168 kcal
1g de grasas
3g de proteínas
36g hidratos de carbono
Bajo en Calorías Alto en Antioxidantes Saludable
Sigue el paso a paso de la receta:
- En un tazón mezcla la miel, el vinagre balsámico el orégano, el ajo, la pimienta, y la sal, deja marinando las verduras por una hora, en la mezcla.
- Calienta una parrilla y rocía con un disparo de Nutrioli Spray®, cuece los vegetales por unos minutos, hasta que estén tiernos pero crujientes, barniza con la marinada sobrante. Sirve calientes.