Vinagreta de frambuesas

vinagreta de frambuesas
La frambuesa es baja en sodio y aporta potasio, hierro y calcio, además contiene vitaminas A, B3, C y ácido fólico, con poder antioxidante.

Ingredientes

  • ⅓ de taza de vinagre de frambuesa.
  • ½ cucharadita de sal.
  • ½ taza de aceite de Oli de Nutrioli®.
  • 1 cucharada copetada de mostaza dijon.
  • Pimienta negra recién molida.
  • ½ taza de frambuesas frescas trituradas.
  • ¼ de taza de jugo de naranja.
    Valor nutritivo por porción

  • 271 kcal
  • 23g de grasas
  • 0g de proteínas
  • 5g hidratos de carbono

Preparación

  1. Mezcla en un tazón el vinagre, la sal y el jugo de naranja, combina hasta que se disuelva la sal, añade la pimienta. Ahora incorpora el resto de los ingredientes mezclando todo el tiempo con un batidor globo hasta que se integren por completo. Ideal para acompañar pastas y arroz.


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