Ideas de lunch escolar saludable para el regreso a clases

¿Qué debe incluir una lonchera saludable?

Disfrutar de los alimentos y comer sanamente es darle calidad a la vida; no existen alimentos buenos ni malos, el secreto está en la combinación y la porción que se consume (Gobierno de México, s.f.).

Para asegurarte que sea un lunch saludable y equilibrado, es fundamental incluir diferentes tipos de alimentos, siguiendo el Plato del Buen Comer, una guía que te puede ayudar a llevar una alimentación saludable y balanceada, ya que incluye todos los grupos de alimentos:

Frutas y verduras: proporcionan vitaminas, minerales y fibra. Las frutas y verduras no solo añaden color y sabor a las loncheras, sino que también son ricas en antioxidantes que ayudan a fortalecer el sistema inmunológico de los niños. Ejemplos: manzanas, zanahorias, fresas, espinacas, brócoli.

Proteínas: ayudan en el crecimiento y reparación de tejidos. Las proteínas son esenciales para el desarrollo muscular y el buen funcionamiento del cuerpo. Ejemplos: pollo, huevos, legumbres, pescado.

Carbohidratos complejos: proveen energía duradera. Los carbohidratos complejos son importantes para mantener niveles estables de energía a lo largo del día. Optar por carbohidratos integrales en lugar de refinados puede ayudar a evitar picos de azúcar en la sangre, además aportan fibra, lo que ayuda a mantener una buena salud digestiva.

Lácteos: fuente de calcio para el desarrollo de huesos y dientes. Los productos lácteos y sus alternativas son cruciales para asegurar que los niños obtengan suficiente calcio y vitamina D, ambos importantes para la salud ósea. Ejemplos: yogurt, queso, leche.

Grasas saludables: Aunque a menudo se pasan por alto, las grasas saludables son esenciales para la función cerebral y la absorción de ciertas vitaminas. Ejemplos: aguacate, aceite de soya, aceite de oliva.

Ideas para lunch escolar que les encantarán a los peques

Muffins de plátano y chispas de chocolate
Barras de amaranto, chía, chocolate y arándanos
Hot cakes de avena, zanahoria y plátano

Preparar los alimentos de tus hijos con Nutrioli Protect Mente es beneficioso para su salud. Esta enriquecido con DHA, un ácido graso Omega-3 esencial que puede fortalecer el desarrollo cerebral y la salud visual de los niños. Además, sus propiedades antiinflamatorias ayudan a fortalecer el sistema inmunológico. El nuevo Nutrioli Protect Mente, con su sabor neutro, es ideal para diversas recetas, asegurando que los niños obtengan los nutrientes necesarios para crecer sanos y mantener su energía durante el día.

¿Cómo lograr un regreso a clases exitoso?

Planificación semanal: dedica tiempo el fin de semana para planificar los menús y hacer las compras necesarias de la semana.

Involucra a tus hijos: deja que tus hijos elijan sus frutas y verduras favoritas para incluir en sus loncheras.

Variedad y diversión: cambia los ingredientes cada semana para mantener el interés y asegurar una variedad de nutrientes.

Evita los alimentos procesados: opta por alimentos frescos y naturales en lugar de opciones procesadas y con alto contenido de azúcar.

Hidratación: asegúrate de incluir una botella de agua en la lonchera, o agua de frutas de temporada.

¿Qué hacer si los peques son quisquillosos con la comida?

Hay varias estrategias que puedes implementar para mejorar la aceptación de nuevos alimentos. Involúcralo en la preparación de su lonchera, permitiéndole seleccionar y preparar sus comidas, lo que puede aumentar su interés y disposición a probar cosas nuevas. Introduce nuevos alimentos gradualmente, mezclándolos con aquellos que ya le gustan para que se sienta más cómodo. Además, haz que la comida sea divertida y atractiva, presentándola de maneras creativas y coloridas que llamen su atención y despierten su curiosidad por probar diferentes sabores y texturas.

Preparar un lunch saludable para los niños no solo contribuye a su bienestar físico y mental, sino que también establece una base sólida para crear hábitos alimenticios saludables y un estilo de vida equilibrado.

Referencias:
Referencia APA: Gobierno de México. (s.f.). El plato del bien comer. Recuperado de https://www.gob.mx/siap/articulos/el-plato-del-bien-comer