Espagueti a la boloñesa
Un platillo delicioso que te aporta energía para todo el día. Te recomendamos acompañarlo con una ensalada verde de lechuga, espinacas y tomate.
Ingrediente estrella: Zanahoria
La zanahoria es fuente de betacaroteno, un antioxidante que en el cuerpo se transforma en vitamina A, importante para la salud visual. Además, son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la salud digestiva y a evitar el estreñimiento.
Ingredientes:
- 100 g pasta cocida.
- 20 g de queso parmesano rayado.
Para la salsa:
- ¼ taza de aceite de Nutrioli®.
- 1 cucharadita de ajo picado finamente.
- 1 cucharada de zanahoria picada finamente.
- 1 cucharada de cebolla picada finamente.
- 100 g carne de res molida.
- 60 ml de salsa de tomate.
- 1 cucharadita de albahaca picada finamente.
- Sal y pimienta al gusto.
Un platillo delicioso que te aporta energía para todo el día. Te recomendamos acompañarlo con una ensalada verde de lechuga, espinacas y tomate.
Ingrediente estrella: Zanahoria
La zanahoria es fuente de betacaroteno, un antioxidante que en el cuerpo se transforma en vitamina A, importante para la salud visual. Además, son ricas en fibra, lo que ayuda a mantener la salud digestiva y a evitar el estreñimiento.
Información Nutrimental
797 kcal
59g de grasas
47g de proteínas
19g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:
- Fríe en el aceite Nutrioli® el ajo, la cebolla y la zanahoria.
- Agrega la carne, cocina y vierte la salsa de tomate y reserva.
- Posteriormente, añade la albahaca y salpimienta, retira del fuego.
- Mezcla la pasta caliente con la salsa y sirve en un plato. Espolvorea sobre la pasta el queso parmesano al gusto.