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Go To Nutrioli US 
Atún sellado con miel y naranja
Aprende como preparar está receta que tenemos para ti.
Ingredientes:
- 1 cda. de mantequilla.
- ¼ taza de miel.
- ¼ taza de mermelada de naranja.
- ½ taza de jugo de naranja.
- ¼ taza de salsa de soya.
- Sal de ajo.
- Pimienta.
- 300 gr. de filete de atún.
- ½ taza de ajonjolí blanco.
- ½ taza de ajonjolí negro.
- 2 cdas. de Oli de Nutrioli® Aceite de Oliva.
- 1 Naranja.
- Cebollín.
Aprende como preparar está receta que tenemos para ti.
Información Nutrimental
479 kcal
26g de grasas
30g de proteínas
31g hidratos de carbono
Alto en Omega 9 
Alto en Antioxidantes 
Saludable 
Sigue el paso a paso de la receta:
- Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego medio. Agrega la miel, la mermelada de naranja, el jugo de naranja, la salsa de soya, la sal de ajo y la pimienta y mezcla hasta incorporar. Cocina por 5 minutos o hasta que espese. Retira del fuego.
- Coloca el filete de atún en un refractario y vierte la mezcla anterior. Deja marinar por 30 minutos.
- Mezcla el ajonjolí blanco y el ajonjolí negro en un bowl y cubre bien el atún con esta mezcla.
- Calienta el Oli® Aceite de Oliva en una sartén a fuego medio y sella el atún por 2 minutos de cada lado. Retira del fuego y deja enfriar un poco para poder cortarlo.
- Corta el filete de atún en medallones.
- Sirve un medallón de atún, baña con la salsa de miel y decora con rodajas de naranja y cebollín.
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