Dip de garbanzos
El garbanzo es un alimento muy nutritivo, te ayuda a fortalecer el sistema nervioso gracia su alto aporte de vitaminas del complejo B, además es una excelente fuente de fibra y proteína vegetal. Disfruta de sus beneficios con esta deliciosa receta de dip.
Ingredientes:
- 1 diente de ajo.
- 1 lata de garbanzos.
- 2 cucharadas de ajonjolí tostado.
- ½ taza de aceite Nutrioli®.
- ½ chile de árbol.
- Sal y pimienta al gusto.
El garbanzo es un alimento muy nutritivo, te ayuda a fortalecer el sistema nervioso gracia su alto aporte de vitaminas del complejo B, además es una excelente fuente de fibra y proteína vegetal. Disfruta de sus beneficios con esta deliciosa receta de dip.
Información Nutrimental
330 kcal
29g de grasas
3g de proteínas
13g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:
- Coloca en la licuadora el diente de ajo, los garbanzos ya colados con un poco de aceite Nutrioli® y licúa (si se ocupa puedes utilizar un poco de líquido de los garbanzos), después añade un poco más de aceite Nutrioli®, el ajonjolí, chile de árbol y sazona con sal y pimienta, espera que se infusione el aceite y obtenga el sabor deseado.
TIP:
El dip se puede acompañar con tostadas de pan de pita y con palitos de zanahoria, pepino, etc. Si se desea aportar un toque de color a esta pasta de garbanzos, se le puede añadir trocitos de zanahoria, de apio, de tomate o de pimiento rojo cortado en cubitos.