Ensalada Caprese con Prosciutto
Aprende como preparar está receta que tenemos para ti.
Ingredientes:
- 1 ½ tazas de arúgula.
- ½ taza de fresas.
- 130 gr. de garbanzos enlatados.
- 100 gr. de queso mozzarella.
- 60 gr. de prosciutto.
- 2 cdas. de Oli de Nutrioli® Aceite de Oliva Extra Virgen.
- 2 cdts. de Oli de Nutrioli® Vinagre Balsámico.
- 4 ramitas de albahaca.
- Sal.
- Pimienta .
- 1 pan pita integral .
Aprende como preparar está receta que tenemos para ti.
Información Nutrimental
586 kcal
31g de grasas
42g de proteínas
22g hidratos de carbono
Alto en Fibra Alto en Antioxidantes Saludable
Sigue el paso a paso de la receta:
1.Coloca una cama de arúgula en un plato y decora con las fresas, garbanzo, queso mozzarella y el prosciutto. Reserva.
2.En un bowl, mezcla Oli Extra Virgen junto con Oli Vinagre Balsámico y vierte sobre la ensalada.
3.Decora con hojas de albahaca, sazona con sal y pimienta y acompaña con pan pita.
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