Ensalada Caprese con Prosciutto
Aprende como preparar está receta que tenemos para ti.
Ingredientes:
- 1 ½ tazas de arúgula.
- ½ taza de fresas.
- 130 gr. de garbanzos enlatados.
- 100 gr. de queso mozzarella.
- 60 gr. de prosciutto.
- 2 cdas. de Oli de Nutrioli® Aceite de Oliva Extra Virgen.
- 2 cdts. de Oli de Nutrioli® Vinagre Balsámico.
- 4 ramitas de albahaca.
- Sal.
- Pimienta .
- 1 pan pita integral .
Aprende como preparar está receta que tenemos para ti.
Información Nutrimental
586 kcal
31g de grasas
42g de proteínas
22g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:
1.Coloca una cama de arúgula en un plato y decora con las fresas, garbanzo, queso mozzarella y el prosciutto. Reserva.
2.En un bowl, mezcla Oli Extra Virgen junto con Oli Vinagre Balsámico y vierte sobre la ensalada.
3.Decora con hojas de albahaca, sazona con sal y pimienta y acompaña con pan pita.
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