Hotcackes de Espinacas con Avena
Las espinacas son fuente de vitamina A, C, folatos, magnesio y hierro, nutrientes que favorecen y fortalecen la sangre.
Ingredientes:
Para la mezcla
- 1 1/2 tazas de avena.
- 2 cucharaditas de polvo para hornear.
- 1/4 de cucharadita de sal.
- 1/4 de cucharadita de canela.
- 1 taza de espinacas.
- ¾ de taza de yogurt natural.
- 1/2 taza de leche light.
- 1 huevo.
- 1 cucharada de miel.
- 1 cucharadita de vainilla.
- 2 cucharaditas de aceite Nutrioli DHA.
Para decorar
- 1 cucharada de arándanos en cada porción para acompañar.
- 2 cucharaditas de miel de abeja en cada porción.
- 2 frambuesas en cada porción.
Las espinacas son fuente de vitamina A, C, folatos, magnesio y hierro, nutrientes que favorecen y fortalecen la sangre.
Información Nutrimental
197 kcal
6g de grasas
6g de proteínas
32g hidratos de carbono
Prepara esta receta con:
COMPRARSigue el paso a paso de la receta:
- Coloca los ingredientes secos en una licuadora, licúa hasta que la avena se haga como harina, vacía esto sobre un tazón.
2. Ahora coloca en la licuadora los ingredientes húmedos, empezando con las espinacas, así se muelen mejor, agrega el yogurt, leche, huevo, miel y vainilla, licúa perfectamente. Revuelve esta mezcla con la harina.
3. Vierte cucharadas de la mezcla en un sartén con aceite Nutrioi DHA, cocina de un lado hasta que se hagan burbujas y voltea.
4. Sirve los hot cakes de inmediato, puedes acompañar con arándanos.