Salmón y vegetales multigrano

Salmón y vegetales multigrano

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Dificultad: Bajo 20 min. porción 4

El arroz integral es una fuente de fibra que favorece la función intestinal, además los chicharos contenidos en este platillo aportan fibra insoluble y proteína vegetal.

Ingredientes:

  • 2 tazas de arroz integral cocido.
  • ½ taza de almendras y nueces picadas.
  • 2 cucharadas de aceite Nutrioli®.
  • ¼ de taza de salsa teriyaki.
  • 400 g de salmón cortado en trozos.
  • 1 taza de chícharos cocidos y escurridos.
  • 1 pimiento rojo, cortado en cubos.
  • 1 cebollita de cambray rebanada hasta el tallo verde.

El arroz integral es una fuente de fibra que favorece la función intestinal, además los chicharos contenidos en este platillo aportan fibra insoluble y proteína vegetal.

Información Nutrimental

327 kcal

26g de grasas

27g de proteínas

35g hidratos de carbono

Alto en Fibra Alto en Omega 3 Bajo en Colesterol

Prepara esta receta con:

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Sigue el paso a paso de la receta:

Paso 1 - Salmón y vegetales multigrano
  1. Cuece el arroz integral y las verduras, mezcla en un tazón el arroz, las nueces y los chícharos. Reserva.
  2. Corta el salmón
Paso 2 - Salmón y vegetales multigrano

3. Deja marinar en la salsa teriyaki, calienta una parrilla

Paso 3 - Salmón y vegetales multigrano

4. Añade el aceite Nutrioli® y cocina el salmón hasta que tenga el punto de cocción que desees.

5. Sirve el arroz con el salmón y decora con la cebollita de cambray rebanada.

Salmón y vegetales multigrano

1. Cuece el arroz integral y las verduras, mezcla en un tazón el arroz, las nueces y los chícharos Reserva

Salmón y vegetales multigrano

2. Corta el salmón y deja marinar en la salsa teriyaki, calienta una parrilla, añade el aceite Nutrioli® y cocina el salmón hasta que tenga el punto de cocción que desees

Salmón y vegetales multigrano

3. Sirve el arroz con el salmón y decora con la cebollita de cambray rebanada

Aprende a preparar un platillo ligero, delicioso y nutritivo con el rico sabor del salmón y vegetales multigrano

El salmón es conocido por ser un alimento muy saludable, así como por ser cocinado en una variedad de platillos. En esta ocasión, te compartimos una receta en la que además del salmón podrás disfrutar de vegetales multigrano. En otras palabras, podrás disfrutar de una receta super saludable. Además de lo anterior, esta receta destaca por que es muy fácil de preparar, contraria a otros platillos que incluyen salmón y son muy complejas. Por ello, podrás prepararla para un día común o un día de celebración. Además, es perfecta para incluirla en una dieta saludable

Los asombrosos beneficios que el salmón y los vegetales tienen para ti

El Salmón tiene un alto contenido de proteínas y ácidos grasos Omegas 3 que favorecen tu salud cardiovascular. Ya que baja los niveles de colesterol en la sangre. Por esta razón, es un alimento saludable que debes incluir en tu alimentación diaria. Las nueces y las almendras son una gran fuente de antioxidantes que previenen el envejecimiento prematuro protegiendo las células. Además ayudan a mantener una buena salud cardiovascular por su gran contenido de ácidos grasos saludables. El arroz es una fuente importante de fibra, la cual ayuda a sentirte satisfecho, además, mejora el tránsito intestinal, previendo estreñimiento y molestias digestivas. También aporta vitaminas, minerales y antioxidantes benéficos para la salud.
Receta - Salmón y vegetales multigrano
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