Tacos de pollo
Los pimientos poseen gran contenido de fibra, así como vitaminas A y C que fortalecen el sistema inmune, y minerales como el potasio, calcio y el magnesio.
Ingredientes:
- 4 milanesas de pollo
- 1/4 de cebolla morada
- 1 taza de pimientos fileteados
- 4 cucharadas de aceite Nutrioli
- 1 pza de aguacate
- 12 tortillas de maíz delgaditas
- 2 tazas de lechuga fileteada
- Aderezo:
- 1 aguacate
- 4 cucharadas de cilantro
- Jugo de un limón
- Sal y pimienta al gusto
Los pimientos poseen gran contenido de fibra, así como vitaminas A y C que fortalecen el sistema inmune, y minerales como el potasio, calcio y el magnesio.
Tip sustentable
Reutiliza la pechuga de pollo que te sobró de otras prepraciones y transfórmala en unos deliciosos tacos de alambre de pollo.
Información Nutrimental
544 kcal
22g de grasas
40g de proteínas
46g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:
1. En un sartén con aceite Nutrioli asa las milanesas, salpimienta al gusto, retira y corta en cubos. Reserva.
2. Sofríe con aceite Nutrioli la cebolla fileteada, los pimientos y cuando doren integra el pollo, rectifica la sazón.
3. Para el aderezo: Mezcla el aguacate, dos cucharadas de cilantro y jugo de limón, salpimienta al gusto.
4. Calienta las tortillas, agrega la lechuga sobre cada una y sirve unas cucharadas del guisado. Para terminar decora con el aderezo y el resto del cilantro.
El pollo como proteína estrella de la comida saludable
Las recetas saludables que incluyen pollo son siempre una excelente opción para mantener una alimentación balanceada y deliciosa. El pollo, como alimento sumamente apreciado por sus propiedades nutricionales y su sabor suave, es una maravillosa fuente de proteínas magras, esenciales para el desarrollo y mantenimiento de tejidos y músculos del cuerpo. Es también rico en vitaminas y minerales tales como vitamina B6, que ayuda a mantener el sistema nervioso en óptimas condiciones, y selenio, un poderoso antioxidante que protege las células de los radicales libres y protege al cuerpo contra infecciones.
El pollo puede ser transformado en una gran variedad de platillos llenos de sabor, ser fácilmente incorporado en diversas recetas y prepararse también con muchos otros ingredientes de maneras diferentes, por ejemplo, como milanesa de pollo, alambre de pollo, caldo de pollo e incluso unos deliciosos y exquisitos tacos de pollo.
Una preparación rápida, sencilla, deliciosa y saludable
Son muchas las recetas con pollo que se pueden crear, sin embargo, traemos una alternativa fácil y rápida de preparar, tacos de pollo con pimientos, un platillo culinario ideal para disfrutar de una comida deliciosa y nutritiva. De hecho, si se preparan con pollo desmenuzado o pechuga de pollo, resultan una opción más saludable en comparación con otras carnes. Y si se incluyen verduras frescas, como los pimientos, así como opciones de tortillas más saludables, los tacos de pollo pueden formar parte de una alimentación saludable, balanceada y completa.
¿Por qué con pimientos? Además de proporcionar una adecuada combinación de nutrientes esenciales, los pimientos han resultado ser un excelente complemento para las recetas fáciles con pollo, aportan color, sabor y son ricos en antioxidantes, como la vitamina C, E y licopeno que le dan ese color vibrante, a su vez, aportan fibra importante para la salud intestinal, promueven la salud cardiovascular y el funcionamiento óptimo del sistema inmunológico.
Ideas perfectas para una alimentación equilibrada
Como verás, la versatilidad del pollo en la cocina nos permite disfrutar de una gran variedad de preparaciones, adaptadas a nuestros gustos y necesidades. Sigue sorprendiendo a tu familia, te invitamos a visitar el sitio de Nutrioli, en donde descubrirás que contamos con una gran variedad de recetas con pollo saludables, entre ellas, recetas con pollo desmenuzado, recetas con milanesa de pollo, recetas con pechuga de pollo, entre muchas otras más.