Crema de brócoli

Cada receta Nutrioli te proporciona el valor nutritivo por porción (la cantidad de alimento ideal para una persona). Conoce cada uno de los valores nutritivos:

Unidad con la que se mide la energía contenida en los alimentos y que el cuerpo utiliza para funcionar.

Importante fuente de energía, 1g de grasa aporta 9kcal. Las grasas buenas cumplen diversas funciones del organismo y brindan beneficios a la salud cardiovascular.

Construye tejido muscular y ayuda al cuerpo a regenerarse y mantenerse a sí mismo. 1g de proteína aporta 4kcal.

Se consideran un almacen primario de energía de uso inmediato. 1g de proteína aporta 4kcal.

Ingredientes

• 2 tazas de floretes de brócoli.
• 2 tallos de apio cortados en cuadritos.
• 1 cebolla picada.
• 2 dientes de ajo triturados.
• 1 taza de hojas de espinaca o kale o acelgas.
• 4 tazas de caldo de verduras puede ser instantáneo.
• Sal y pimienta.
• 1 cucharada de aceite Nutrioli®.
• 1 cucharadita de chía.