Crema de chícharos

Crema-de-chicharos-2

Los chícharos te aportan vitamina A, B, C, potasio, magnesio, fibra y antioxidantes. Incluye verduras en tu alimentación de todos los días.

Ingredientes

  • 2 tazas de chícharos precocidos.
  • 50 g de tocino de pavo picado.
  • 1 cucharada de aceite Nutrioli®.
  • 1 litro de leche light.
  • 1 cucharada de consomé de pollo en polvo.
  • Sal y pimienta al gusto.
    Valor nutritivo por porción

  • 230 kcal
  • 13g de grasas
  • 13g de proteínas
  • 17g hidratos de carbono

Preparación

  1. Fríe el tocino con el aceite Nutrioli®, retira el tocino de la olla. Muele los chícharos con la leche, pero reserva media taza sin moler y vierte en la misma olla con la grasa. Añade los chícharos que no moliste en la olla. Sazona con la sal, la pimienta y el consomé de pollo en polvo. Baja el fuego y cocina la sopa hasta que suelte el hervor.

TIP:

Puedes acompañar con un poco de croutones y queso azul.



Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Helado de aceite de oliva y pistache

Ocasión especial

Flautas horneadas de res

Antojitos saludables

Ensalada de navidad

Cena

Crema de jitomate rostizado

Comida

Panecillos de queso

Aperitivos

Bowl de ramen con pollo

Comida


Plan 21 preguntale a la nutriologa