Ensalada de pollo picante con piña

La piña favorece el sistema digestivo gracias a su aporte de bromelina una enzima que facilita la digestión de las proteínas, además es rica en vitamina A y C que ayudan a proteger tu piel.

Ingredientes

  • 2 medias pechugas de pollo medianas.
  • 2 cucharadas de páprika.
  • 1 pizca de hojuelas de chile, al gusto.
  • Sal y pimienta.
  • 1 taza de tomates cherry partidos por la mitad.
  • ¼ de taza de cebolla morada picada.
  • 4 rebanadas de piña.
  • 2 disparos de aceite Nutrioli® Spray.
  • 1 aguacate rebanado.
  • 20 hojas de lechuga mixtas.

Para el aderezo:

  • El jugo de 1 naranja.
  • ¼ de taza de aceite de oliva Extra Virgen Oli de Nutrioli®.
  • 1 cucharadita de mostaza.
  • El jugo de un limón.
  • Sal y pimienta.
    Valor nutritivo por porción

  • 485 kcal
  • 25 de grasas
  • 32 de proteínas
  • 35 hidratos de carbono

Preparación

  1. Para hacer el aderezo mezcla perfectamente todos los ingredientes.
  2. Sazona las pechugas de pollo con la sal, la pimienta, el chile y la páprika. Calienta una parrilla y rocía un disparo de aceite Nutrioli® Spray, asa las pechugas por ambos lados hasta que se doren por fuera y estén bien cocidas por dentro. En la misma sartén o parrilla asa las rebanadas de piña hasta que se doren.
  3. En un tazón coloca las hojas de lechuga, sobre éstas el aguacate, los tomates cherry, la cebolla, la pechuga rebanada y la piña asada. Utiliza el aderezo para bañar tu ensalada.


Comments

comments

Te invitamos a probar estas deliciosas recetas

Spicy chicken bowl

Comida

Ensalada de kale, quínoa y blueberries.

Cena

Ensalada de espinacas y kale con frambuesas, nueces y aguacate

Cena

Bowl de pescado

Recetas

Ensalada de nopales con frijoles negros y pico de gallo

Cena

Sándwich integral de huevo con aguacate

Cena


Plan 21 preguntale a la nutriologa
Al público en general

Ragasa Industrias, S.A. de C.V. y sus empresas filiales informan que en ningún Estado de la República Mexicana promueven la venta al público de vehículos nuevos o usados, ya sea a través de páginas de Internet, avisos de ocasión electrónicos o impresos, redes sociales o correos electrónicos, por lo que previene a la población en general sobre el uso indebido de los nombres de nuestras empresas y marcas registradas, para llevar a cabo este tipo de actividades. ver más

x