Filete de carne con papas al ajo
El filete de res demás de delicioso es rico en proteínas, vitamina K que ayuda a la coagulación sanguínea y es rica en minerales como hierro y zinc que favorece la circulación.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de Aceite de Oliva Oli de Nutrioli®.
- 1 cucharada de mantequilla.
- ½ kilo de papas cambray cocidas y cortadas en trozos grandes.
- 3 dientes de ajo picados.
- 2 cucharaditas de tomillo picado.
- 2 cucharaditas de romero picado.
- 2 cucharaditas de orégano picado.
- 4 piezas de filete de res.
El filete de res demás de delicioso es rico en proteínas, vitamina K que ayuda a la coagulación sanguínea y es rica en minerales como hierro y zinc que favorece la circulación.
Información Nutrimental
362 kcal
14g de grasas
38g de proteínas
22g hidratos de carbono
Sigue el paso a paso de la receta:
En una sartén gruesa coloca el aceite de Oliva Oli de Nutrioli® y la mantequilla, añade la mitad de las hierbas y el ajo, así como las papas.
Fríe las papas hasta que estén doradas, retira de la sartén y coloca los filetes en la sartén, cocina hasta que tengan el punto de cocción que prefieras.
Añade el resto de las hierbas picadas y sirve de inmediato.