Huevos divorciados

Huevos divorciados

El huevo es un excelente desayuno. Aporta proteína de alta calidad y es rico en minerales y vitaminas, principalmente vitaminas del complejo B. Esta receta de huevos divorciados es fácil de preparar y contiene todos los nutrientes necesarios para empezar con energía el día.

Ingredientes

  • 2 huevos.
  • 1 tortilla.
  • 1/2 taza frijoles refritos.
  • 3 cucharadas de aceite Nutrioli®.

Para la salsa roja:

  • 1 tomate.
  • 1 rebanada de cebolla.
  • 1/2 diente de ajo.
  • 1/2 chile serrano.
  • 1 cucharada de aceite Nutrioli®.

Para la salsa verde:

  • 3 tomates fresadilla.
  • 1 rebanada de cebolla.
  • 1/2 diente de ajo.
  • 1 cucharada de aceite Nutrioli®.
    Valor nutritivo por porción

  • 468 kcal
  • 35g de grasas
  • 11g de proteínas
  • 27g hidratos de carbono

Preparación

 

Para la salsa roja:

 

  1. Licúa el tomate, 1 rebanada de cebolla, 1/2 ajo y 1/2 chile. En una sartén con una cucharada de aceite Nutrioli® fríe la salsa.

 

Para la salsa verde:

 

  1. Licúa los tomates fresadilla, 1 rebanada de cebolla, 1/2 ajo y 1/2 chile. Igualmente en una sartén con una cucharada de aceite Nutrioli® fríe la salsa.
  2. Posteriormente fríe la tortilla y colócala en un plato.
  3. Fríe los huevos procurando no romper la yema.
  4. En un plato coloca la tortilla frita, después coloca los dos huevos y en medio de ellos los frijoles. A uno le agregas la salsa roja y a el otro la salsa verde, baña con la crema y sirve inmediatamente.

 

 


Los huevos divorciados son un desayuno muy sencillo, pero lleno de nutrientes

Varios estudios demuestran que un desayuno rico en proteínas te da la energía suficiente para empezar tus actividades en buena forma. Hay una gran variedad de este tipo de desayunos nutritivos y uno de los más populares es aquel que contienen huevo en varias presentaciones como huevos revueltos, huevos con jamón, entre muchos otros.

Esta receta de huevos divorciados destaca de entre otras por su aporte nutricional que no solo proviene del huevo, el cual es una fuente importante de proteínas, vitaminas y minerales, sino también por los frijoles, ricos en fibra y minerales como el hierro, magnesio, potasio, zinc, calcio y fósforo.

Además del sabor, los huevos divorciados son un alimento completo que aporta todos los nutrientes, proteínas por el huevo, frijoles ricos en carbohidratos y grasas saludables al cocinar con aceite puro de soya Nutrioli. Así que ya tienes un pretexto saludable para desayunar huevos divorciados más seguido.

El desayuno perfecto para llenarte de energía

Los huevos divorciados tienen como guarnición frijoles, estos son ricos en fibra, carbohidratos que te brindarán energía para comenzar el día. Además, el huevo nos aporta vitamina D, importante para mantener el balance de calcio en los dientes y en nuestros huesos, asimismo, ayuda al sistema inmune. Como vez, es una excelente opción para iniciar tu día.

Si eres de los que hace ejercicio por la mañana, este desayuno es la mejor opción para después de tu actividad, la proteína del huevo ayudara a reparar y mantener tu tejido muscular mientras que los frijoles te aportarán energía gracias a su elevado contenido en carbohidratos de lenta absorción.

Cocina este platillo con Nutrioli Spray, que gracias a su válvula dosificadora, solo tiene 5kcal por disparo, lo que te permite reducir las calorías en todos tus desayunos.

Ver Más

¿Te ha gustado esta receta?

En Nutrioli puedes encontrar cientos de recetas saludables, ideales para tu estilo de vida.
Visita nuestro recetario y sección de consejos saludables.

VER MÁS


Comments

comments


Otras recetas que te pueden interesar:

Postre de frutas y aderezo de yogurt

Prepara esta saludable receta de Postre de Frutas y Aderezo de Yogurt , son el postre ideal: ¡nutritivo y delicioso!. Preparalo con Nutrioli Spray

VER MÁS

Pollo con vegetales a la parrilla

Prepara esta sencilla y saludable receta de Pollo con Vegetales a la Parrilla, es ligera y ¡muy facil de preparar!

VER MÁS
Plan 21 preguntale a la nutriologa