Pescado empanizado con almendra

Las almendras son ricas en vitamina E con efecto antiinflamatorio que protege la salud cardiovascular y refuerza el sistema inmunológico protegiéndote de enfermedades.

Ingredientes

1/2 taza de panko.

1 taza de almendra fileteada.

2 cucharadas de perejil finamente picado.

1 cucharadita de ajo finamente picado.

3 claras de huevo.

1 cucharada de cebolla en polvo.

Sal y pimienta al gusto.

4 piezas de filete de pescado.

¼ de taza de aceite Nutrioli.

    Valor nutritivo por porción

  • 405 kcal
  • 26 de grasas
  • 36 de proteínas
  • 8 hidratos de carbono

Preparación

1.Mezcla el panko con las almendras, el perejil y el ajo. Reserva.

 

2.Bate las claras con la cebolla en polvo y sazona con sal y pimienta

 

  1. Sumerge los filetes en las claras y empaniza con la mezcla de almendras.

 

4.Fríe en el aceite Nutrioli, que debe estar bien caliente y escurre perfectamente.

 

5.Sirve acompañado de espinacas al vapor y ensalada.



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