Waffle de matcha con arándanos y frambuesas.

La matcha es rica en antioxidantes que ayuda a reforzar el sistema inmunológico y protegen la piel, además aporta altos niveles de un aminoácido llamado teanina, que disminuye los niveles de estrés.

Ingredientes

  • 5 tazas de harina.
  • 1 cucharadita de polvo para hornear.
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato de sodio.
  • 1 cucharada de aceite de oliva extra virgen Oli de Nutrioli® Orgánico.
  • 5 tazas de leche de almendra o coco.
  • 2 huevos.
  • 4 cucharadas de miel de abeja para decorar.
  • 2 cucharaditas de matcha.

Para el topping:

  • Blueberries, frutos rojos, hojuelas de coco, almendras fileteadas.
    Valor nutritivo por porción

  • 463 kcal
  • 8 de grasas
  • 9 de proteínas
  • 87 hidratos de carbono

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes secos y añade la leche de almendra o coco y media cucharada de aceite de oliva extra virgen Oli de Nutrioli® Orgánico, puedes licuar hasta que estén bien incorporados o batir con un batidor globo. Barniza la wafflera con la media cucharada de aceite de oliva extra virgen Oli de Nutrioli® Orgánico. Cuece los waffles de acuerdo a las instrucciones de la wafflera.
  2. Sirve los waffles con la miel y las frutas.


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