Correr es mucho más que una actividad física: es un compromiso con el bienestar, una forma de liberar el estrés y una herramienta poderosa para mantener el cuerpo activo y fuerte. Entre los beneficios de correr destacan la mejora del sistema cardiovascular, el fortalecimiento muscular y el impulso a la salud mental. Pero, para sacarle el máximo provecho a las rutinas de entrenamiento, es importante prestar atención también a lo que se come antes y después de ejercitarse.
¿Por qué es importante comer antes y después de correr?
Tanto el pre entreno como el post entreno cumplen funciones clave en el rendimiento y la recuperación. Elegir los alimentos para antes de correr adecuados puede darte la energía necesaria para rendir al máximo. Después del ejercicio, es momento de nutrir los músculos para favorecer su recuperación.
Ya sea que estés preparándote para un maratón o sea un deporte que haces constantemente, los snacks pueden ser grandes aliados si se eligen de forma inteligente. Aquí te contamos qué buscar en un buen snack y te damos ideas prácticas para cada momento del entrenamiento.
El cuerpo necesita combustible que sea fácil de digerir, pero que al mismo tiempo proporcione energía de forma gradual. Los mejores snacks antes de entrenar combinan carbohidratos complejos con una pequeña cantidad de proteína y grasas saludables.
¿Qué comer antes de entrenar para ganar masa muscular?
Por lo menos 30 minutos antes de iniciar cualquier actividad, hay que ingerir algún alimento con bajo contenido de fibra y proteína y alto en carbohidratos, que nos aporte entre 150 y 200 calorías (Runner’s World, s.f.).
Es importante recordar que cada cuerpo es diferente, por lo que lo más recomendable es acudir con un especialista en nutrición que pueda diseñar un plan adaptado al peso, nivel de actividad física y objetivos personales.
Opciones de snacks pre entrenamiento: - • Pan integral con crema de cacahuate y plátano: rico en carbohidratos y potasio, ideal para mantener niveles de energía estables.
- • Avena con leche vegetal y frutos rojos: fuente de fibra y antioxidantes, aporta energía sin pesadez.
- • Yogur natural con un puñado de nueces y miel: una opción rápida que combina proteína y grasas saludables.
- • Smoothie de mango, espinaca y leche de almendra: ligero, refrescante y lleno de nutrientes.
Estos alimentos te dan energía para entrenar y te ayudan a rendir más corriendo sin molestias digestivas por alguna inflamación, adapta el snack según tus gustos y necesidades.
¿Qué comer después de entrenar para ganar masa muscular?
Después de correr, el cuerpo necesita reponer lo que ha perdido: agua, electrolitos y reservas de glucógeno. Pero también es el momento perfecto para alimentar los músculos y favorecer su regeneración.
El momento posterior al ejercicio es ideal para consumir una combinación de proteína y carbohidratos. Esta dupla ayuda a recuperar energía y a estimular la síntesis de proteínas musculares, clave en procesos de fortalecimiento y crecimiento.
Opciones de snacks post entreno:
- • Tostadas de arroz con aguacate y huevo cocido: práctico, rico y alto en proteínas de calidad.
- • Batido de proteína con avena y plátano: fácil de preparar y excelente para quienes entrenan temprano.
- • Wrap de pollo con verduras y hummus: balance perfecto entre carbohidratos, proteína y grasas saludables.
- • Queso fresco con frutas y semillas: ideal para una merienda post entrenamiento ligera y nutritiva.
Estos snacks para después de entrenar o snacks post entreno ayudan a reponer nutrientes y a preparar el cuerpo para la siguiente sesión.
Si vas a preparar alimentos que requieran cocción en sartén, como omelets, salteados de vegetales o tortillas, es importante utilizar ingredientes de calidad para mantener los beneficios nutricionales. Una excelente opción es cocinar con Aceite Nutrioli, rico en Omega 9, que ayuda a cuidar la salud cardiovascular.
Consejos para prepararte para un maratón
Si estás entrenando para un maratón, la nutrición es una parte fundamental del proceso. No se trata de comer más, sino de comer mejor y en el momento adecuado.
- • Planifica tus comidas y snacks con anticipación para evitar entrenar con el estómago vacío o comer de forma improvisada.
- • Hidrátate correctamente, no solo durante el ejercicio, sino también antes y después.
- • Aumenta la variedad de alimentos como frutas, cereales integrales, legumbres, frutos secos y semillas.
- • Escucha a tu cuerpo, recuerda que no todos los snacks funcionan igual para todos. Experimenta y ajusta según lo que te haga sentir mejor.
Cuidar lo que se consume antes y después de entrenar es clave para mejorar el rendimiento, favorecer la recuperación y mantener una buena salud a largo plazo. Elegir alimentos adecuados, en las cantidades correctas y en el momento oportuno, puede marcar una gran diferencia en los resultados.
Referencias:
Runner’s World. (s.f.). Los mejores alimentos que puedes comer antes de salir a correr. https://www.runnersworld.com/es/nutricion-deportiva/g40741500/mejores-alimentos-comer-antes-salir-correr/